Vitigno vinificato in purezza ed affinato in piccoli fusti di rovere francese.
Il vino presenta le note erbacee caratteristiche della varietà arricchite da sentori di piccoli frutti a bacca rossa e nera con note speziate delicate.
I tannini, morbidi e vellutati, conferiscono al vino eleganza e finezza. La struttura e l’equilibrio ne fanno un vino adatto ad un lungo invecchiamento.
Da abbinare a piatti di carne e formaggi stagionati.